Английская диета. Меню. Отзывы и результаты

Туманный Альбион скрывает в своей молочной пелене не только архитектурные красоты, но и утонченные силуэты чопорных англичанок. Как удается им сохранить безупречную фигуру до самых седин? Дисциплинированность, сдержанность, приверженность традициям, влияние этикета и общественного мнения – эти и другие факторы «вынуждают» британок всегда держать себя в форме. Говорят, что многие из них придерживаются специальной диеты, которую разработали британские диетологи. Как бы там ни было, диета такая действительно существует и позволяет даже избавиться от 7-17 килограммов!

Чопорное похудение - английская диета

Принципы и правила английской диеты

Английская диета, отзывы на которую хвалебные, подразумевает почти полное исключение жиров из питания. Организм получает все ему необходимое, то есть белки и углеводы, а жиры потребляет из своих жировых хранилищ. И организм от дефицита не страдает, и человек худеет. Предварительный этап диеты – два разгрузочных дня: литр-полтора молока (или кефир на выбор), при зверском голоде — 1 ст. томатного сока и немного ржаного хлеба.

Основной этап похудения – это чередование белковых и углеводных дней (по 2 дня). Наиболее популярной является трехнедельная английская диета. За такой срок организм успевает перестроиться на новую систему питания и войти в русло естественного похудения. Вообще любая длительная диета, сбалансированная и разнообразная, является грамотным способом похудения в отличие от экспресс-диет. Давайте познакомимся ближе с критериями английского варианта.

Принципы основного этапа

  • соблюдение питьевого режима (не менее 2-х л),
  • исключить соль, заменить ее пряностями и специями, в крайнем случае – употреблять немного морской соли,
  • способы приготовления блюд – варение, тушение (можно на масле) либо гриль,
  • 19.00 – последний прием пищи,
  • перед сном можно «побаловать» себя столовой ложечкой растительного масла.

«Пищевые» правила

Чередуя белково-овощные дни, следует помнить об ограничении калорийности (1000 ккал) и о списке разрешенных продуктов.

Категорически запрещено употребление таких продуктов, как:

  • соль,
  • макаронные изделия,
  • сладкие напитки (да и вся прочая «сладость»),
  • майонезы и соусы,
  • жирное мясо,
  • черный чай (а это уже совсем не по-английски!),
  • алкоголь.

На первый взгляд кажется, что посидеть на такой диете – сплошное удовольствие. Мол, ограничения стандартные, плавали, знаем. Зато сколько всего можно – и тебе каши, и тебе рыбка на масличке тушеная да орешками сдобренная. Реальность оказывается гораздо строже – меню английской диеты довольно «чопорное».

Английская диета – меню (21 день)

Белковые дни – это регламентированное питание. И ни шага в сторону. Хорошая новость – питаемся пять раз в день. Плохая – питаемся довольно скудно, а значит не забываем про прием поливитаминных комплексов.

Завтрак: кофе с небольшим количеством молока, на кусочек черного хлеба намазываем 0,5 ч.л. сливочного масла. В качестве десерта – 0,5 ч.л. меда.

Ланч: чай или кефир на выбор, «корочка» хлеба.

Обед: мясной или рыбный бульон, грамм 100 отварного мяса или рыбы, черный хлеб.

Полдник: чашка чая или молока на выбор, 0,5 ч.л. меда.

Ужин: пиршество из двух яиц, 50 г сыра, стакана кефира и кусочка черного хлеба.

Не разойдешься и на углеводных днях.

Завтрак: 2 зеленых яблока или 2 апельсина,

Ланч: вегетарианский суп (не добавляем картошку), порция винегрета либо же один тушеный перец, фаршированный морковью.

Обед: и снова яблоки или апельсины на выбор (2 штуки),

Ужин: салат из разрешенных овощей, заправка – лимонно-масляная.

После благополучного завершения диеты не стоит возвращаться к привычному питанию резко – диета предполагает кроме «входа» в нее и «выход» из нее на протяжении 10 дней с постепенным увеличением калорийности и расширением ассортимента блюд. Употребляйте ежедневно до 200 г нежирного творога обязательно.

Английская диета.  Результаты

Классическая английская диета «21 день» — отзывы и эффективность

При следовании этой программе похудения худеющие отмечают отсутствие чувства гложущего голода, физической слабости и головокружений. Уровень сахара в крови должен понизиться, холестерин – уменьшится, артериальное давление – приблизиться к свой физиологической норме, ЖКТ – заработать в естественном режиме. Не говоря о тех килограммах, которые покинут тело – до 17 кг.

Маргоша:

«Английскую диету выдержать несложно, хотя и длится она целых три недели. Но удалось мне на ней сбросить только 7 кг, хотя и необходимости в большем не было. Белковые дни проходили легко, а на углеводных есть хотелось всегда».

Матаня:

«Чудо, а не диета! Для меня самое сложное – выдержать первые дни. Год назад на ней избавилась от 6 кг, вес долго стоял на месте. Почему выбрала ее? Разнообразная – можно и мясо, и салатики, и хлеб с сыром, и фрукты. Только не забывать про выход. Я для себя такое правило ввела – количество дней выхода из диеты равняется количеству потерянных кг».

Angel:

«На диетах сижу часто и всегда ищу новые. Главное для меня – это отсутствие чувства голода и результативность. Английская удовлетворяет мое первое требование, а со вторым вышло недоразумение. За 3 недели я похудела всего на 1 килограмм! Вернулся, кстати, на следующий день. Соблюдала предельно строго. Повторять, разумеется, не буду».

И все-таки абсолютное большинство отзывов – положительные. Случай с Angel объясняется просто – девушка злоупотребляет диетами и вес «остановился». Ведь калорийность в 1000 ккал – это немного, вес непременно должен уходить. А если учесть ограничение по соли, результат вполне может быть «минус 17» при большом избытке жира.

Английская диета «7 дней»

А где же обещанные каши? 7-дневный вариант английской диеты предназначен как раз любительницам поесть кашку с утра или картошку в обед. Общая калорийность и этой диеты – 1000 ккал в день. Потерять за 7 дней можно до 4 кг.

Завтрак (на выбор):

  • яичница (или обойтись вареным яйцом), черный хлеб, 0,5 стакана свежевыжатого сока;
  • овсянка на молоке, столовая ложка изюма, 0,5 стакана сока;
  • 2 столовые ложки каши из крупы на молоке, яблоко.

Обед (на выбор):

  • штуку вареного картофеля в мундире, творог и сладкий фрукт (100 г), овощной салат с маслом, апельсин или яблоко;
  • цельнозерновая булочка с рыбным или овощным бульоном, 25 г брынзы, груша или яблоко;
  • омлет с овощами и сыром, можно добавить помидор, немного болгарского перца, грибов, яблоко.

Ужин (на выбор):

  • тушеная фасоль, фрукты;
  • картофель в кожуре, немного печеных бобов (50 г), салат из капусты и моркови, 1,5 стакана кефира, абрикосы;
  • овощной суп с тертой брынзой, цельнозерновая булочка, пару штучек замоченной кураги.

Можно составить свое английское меню с учетом разрешенных продуктов и указанной калорийности. Какие блюда можно приготовить? Разные и подключить к здоровому питанию всех членов семьи.

Для белковых дней можно приготовить куриное филе, тушеное в кефире. На порцию: 50 г кефира и 100-150 г филе. Мясо порезать, поперчить, добавить специи и пряности, свежую зелень, залить кефиром и 50 г воды, мариновать в течение пары часов. Тушится блюдо 10 минут.

Для углеводных дней – пожалуйста, запеченные овощи. Нарезать кубиками или ломтиками цукини, измельчить луковицу, болгарский перец — брусочками. Все смешивается, в овощную смесь добавляется чеснок, зелень, немного соевого соуса. Масса заворачивается в фольгу. Запекать в духовке 30 минут.

Английская диета: отзывы и результаты, итоги

Поиски на многочисленных форумах не обнаружили тех счастливиц, которым удалось избавиться от 17 кг за 21 день. Однако большинство все-таки распрощалось с 5-9 кг. Значительные результаты показали очень полные женщины, которые, даже не придерживаясь диеты строго, сбросили до 12 кг (но они подключали физическую нагрузку и плавание). К маленьким порциям быстро привыкаешь – для адаптации достаточно одной недели, в дальнейшем чувство голода не должно беспокоить.

Если добавить к английской диете калорий 300-400, ее можно рекомендовать в качестве постоянной системой питания. Указанной калорийности придерживаться следует все же недолго. Явный перекос в ту или иную сторону английская диета не предполагает – присутствуют белки, углеводы и даже жиры в минимальной концентрации. Ничего против такого питания не имеют и специалисты, а в некоторых случаях они именно ее рекомендуют для лечебного питания.

Беременность, период лактации – время, когда о любых диетах стоит забыть. Других противопоказаний у английской нет. Британской королевой стать вряд ли получится, а вот претендовать на руку прекрасного лондонского денди постройневшая барышня вполне сможет.

Поделиться


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

comments powered by Disqus