Белая акация — лечебные свойства и противопоказания робинии

Существует такое завораживающее направление в нетрадиционной медицине – флоротерапия, лечение цветами. Это когда срезают цветы определенного размера, запаха, цвета и ставят в комнату к больному, чтобы вдыхал аромат, любовался и выздоравливал. Но есть один чудесный цветок, он в вопросах терапии даст фору любой запашистой клумбе. Это акация белая, лечебные свойства и противопоказания которой очень разносторонние. Она исцеляет не только запахом и видом, но и вкусом. Своими настоями, отварами, а еще вкуснейшим акациевым медом, прозрачным и чистым, как горный ручей…

Фото белой акации

Гостья из Северной Америки, или Лжеакация первая

Сладкий, теплый и чувственный аромат белой акации не сможет забыть никто, кто хоть раз вдохнул его свежим майским днем. Но вот удивительное дело – раскидистые деревца белой акации по всем ботаническим законам вовсе не акация. И уж точно не белая. А робиния (названа в честь придворного садовника Людовика XII), конкретней – робиния лжеакация, из аппетитного семейства бобовых.

Робиния – дерево универсальное. Прибыло оно к нам из Северной Америки, но с радостью укореняется и цветет в Африке, в Австралии, в знойной Латинской Америке. Его растят и для декоративных целей, и для укрепления почвы, и для лесозащитных насаждений. И обязательно – для лечения.

Но только разным фармакологическим компаниям ботаники не указ – на всех лекарственных упаковках настойчиво написано «белая акация». И правильно, как иначе узнает ее простой народ?

Пора лечиться акацией?

Фармакологи – люди хоть и занятные, но все же редкие зануды. Захотели купить в аптеке цвет акации? Лечебные свойства робинии на упаковке сухо и строго расскажут: спазмолитик, кровоостанавливающее, противовоспалительное, легкое мочегонное и послабляющее… А за этим списком кроются совершенно удивительные целебные свойства белоснежной акации:

  • Рецепты с акацией помогают снять спазмы, унять боли в желудке и кишечнике, облегчить приступ ревматизма или невралгии. Растирания с акациевой настойкой успокоят ноющие суставы и радикулит.
  • Активно используется для лечения желудочно-кишечных проблем. Помогает в лечении язвы и гастрита (если нет обострений!), а если мучают запоры, очень эффективен отвар из коры молоденьких веточек робинии.
  • Лечит нервные расстройства (во флоротерапии белые цветы как раз предназначены для восстановления психоэмоциональной сферы). Цветочные настои, отвары и чаи помогают успокоить нервы, снять головную боль, восстановить сон и улучшить настроение. Поэтому применение и рецепты с белой акацией – давний интерес психологов и психотерапевтов.
  • Робиния издавна имеет репутацию женского растения. Цветы белой акации в народной медицине всегда применялись для лечения гинекологических проблем – миомы матки, воспалений маточных придатков.
  • Акация является традиционным средством для лечения почечных хворей. Она обладает заметными мочегонными свойствами (популярна и в составе сбора вместе с толокнянкой, пижмой, васильком и корнем солодки), а также лечит цистит. Для этого тоже придется изготовить травяной сбор: цвет робинии + календула + ползучий пырей.

Секреты применения белой акации

Самая главная целительная часть ароматного дерева – это цветки акации, лечебные свойства их используются чаще всего. Существуют также отвары из веточек и коры, но их применяют намного реже. Причина в токсичности акации – ядовитые вещества в ее коре могут привести к отравлению, поэтому медики советуют ограничиться только цветочным лечением. А во время беременности и вовсе забыть об ароматных рецептах. Кстати, цветет белая акация с мая по июль.

Отвар, настой и акациевая настойка на водке – вот главные лечебные рецепты. Настойку можно купить в интернет-лавках здоровья — но это глупо лечиться алкоголем, поэтому лучше приобретите в аптеке сушеные цветы. Отдадите вы за коробочку в 25 граммов 80-100 рублей, зато безалкогольные рецепты эффективны, а главное – в отличии от алкогольных они вкусные, безопасные и не убивают в вас человеческое достоинство.

Настой акации белой от воспалений «по-женски»

Рецепт на удивление прост – заливаем большую ложку акациевого цвета стаканом кипятка и запариваем один часик. А потом наслаждаемся ароматным лекарством строго один месяц, по большой «цветочной» ложке перед едой – 3 раза в день. Обратите внимание – этот настой обладает легким слабительным эффектом. Для кого-то это приятный бонус, а кому-то стоит быть аккуратнее с флоротерапией.

Универсальный отвар цвета акации

Для этого лекарства годятся и свежие, и сухие соцветия. На литр воды нужна одна большая ложка сухих (две ложки – свежих) цветов робинии. Залить цветы водой (пол-литра), три минутки варить, потом слить запашистый настой в термос и добавить водички до объема 0,5. Пить по ложке – 4 раза в день, перед всеми завтраками-обедами и перекусами.

А на этом видео можно рассмотреть это дерево во всей его красе:

Целебные свойства акациевого меда

«Один из самых ценных», «редчайший сорт», «слаще сахара», «очень нежный и душистый»… Все это про мед акации, полезные свойства и противопоказания которого сравнялись с целительной силой самой робинии.

Это действительно очень необычный, вкусный и редкий сорт меда, собирают его в основном в самых теплых уголках нашей страны – в южных районах, а еще на Кавказе. Состав нежнейшего цветочного лакомства можно сравнить с каким-нибудь дорогим витаминным комплексом – витамины группы В, С, А, РР, магний, кальций, цинк, железо, йод и т.д.

Главная суперспособность акациевого десерта, как и у классического меда, — это его общеукрепляющие свойства. Этот ароматный медок усиливает иммунную защиту, помогает сопротивляться злобным инфекциям, восстанавливаться после болезней и противостоять ежедневным стрессам. А еще чем полезен мед из акации?

  • Эффективен при лечении кожных болезней (дерматита, экземы), эффективно справляется со стоматитом. Медовый раствор (2 ложки воды, одна ложка меда из робинии) лечит конъюнктивит.
  • Справляется с ангиной и лечит обычную простуду, облегчает влажный кашель и помогает вывести мокроту.
  • Укрепляет сосудистые стенки, служит проверенным (и вкусным!) средством для профилактики сердечных хворей. А если регулярно пить чай с душистым цветочным медком, можно забыть о проблемах с давлением.
  • Отлично помогает справиться с нервными перегрузками и стрессом. Снимает постоянную тревожность, справляется с бессонницей и возвращает крепкий и сладкий сон без ночных кошмаров и просыпаний.
  • Активно применяется в косметологии: насыщает кожу лица витаминами, смягчает и разглаживает тоненькие морщинки. Самый простой медовый рецепт красоты: для ежедневного умывания косметологи советуют добавлять чайную ложечку меда из робинии на литр воды.

Как выбрать мед из акации?

Акациевый мед – настоящая драгоценность во всех смыслах. Из-за дефицитности стоит цветочный медок довольно дорого, да и желающих подделать столь востребованный десерт – хоть отбавляй. Решили купить для вечернего чайку мед из акации? Способы определения качества меда помогут найти настоящий продукт, с соблазнительным ароматом и настоящими лечебными свойствами.

  1. Акациевый мед – единственный сорт, который очень долго остается жидким, до 2 лет. Естественная консистенция меда – чуть тягучая. Когда начинает сахариться – салообразная, с вкраплениями сахарных крупинок-снежинок.
  2. Цвет у настоящего меда из белой акации – прозрачный, практически белый, никаких подозрительных желтоватых оттенков быть не должно.
  3. Вкус – нежный, сладкий, без горьковатого оттенка. Истинные медовые гурманы слышат в акациевом десерте приятно-кисленькие нотки аскорбиновой кислоты.
  4. Если вы уже купили для себя баночку одного из лучших сортов меда на свете, проверьте его дома. Просто капните в водный раствор акациевой вкусняшки капельку йода. Появился синий цвет? Если нет, то вам повезло, продукт – настоящий!

Нежный вкус этого десерта традиционно пользуется любовью среди женщин и детей, самых преданных сладкоежек. На форумах и в блогах тоже нередко обсуждается мед акации, польза и вред, рецепты и лечебные свойства. Особенно любят его за жидкую консистенцию – такой медок намного удобнее капать в тарелку с утренним творогом или кашей, чем какой-нибудь застывший липовый. А за мягкий вкус и легкое успокаивающее действие восторженные форумчанки называют его королем меда.

Не забывайте: мед (даже акациевый) – продукт с характером. Это сильный аллерген, поэтому перед тем, как лакомиться самим или кормить цветочным десертом детишек, убедитесь, что ни у кого в семье нет медовой аллергии.

Кстати, если хотите вырастить акацию в средней полосе, то вот довольно подробное видео о том, как это сделать:

А можно еще немножечко варенья?

А что делать, если мед из акации купить не удалось, но очень хочется? Да еще соблазнительная робиния растет где-нибудь неподалеку и так маняще пахнет?.. Все просто – пора готовить десерт из акации самим, то есть варить варенье.

Варенье из акации – рецепт многогранный. Можно делать классическое, можно с лимончиком, или даже виноградным соком разбавить при варке.

Акациевое варенье – классический рецепт

Понадобится:

1 кг свежесобранных соцветий акации, 1 кг сахара и литр воды.

Соцветия нужно тщательно перебрать, чтобы никаких плодоножек, хвостиков и прочего мусора не осталось. Лепесточки промыть и пару минут пробланшировать (окатить кипятком).

Пока акация остужается, готовим классический сахарный сироп – растворяем сладкий песок в воде, постепенно его нагревая. Когда растворится, засыпаем чистые цветы и варим 40-45 минут. Затем протираем будущее цветочное варенье через сито и снова на плиту – уже минут на 15.

Но какое же варенье, да без чая! А к цветочному десерту – и чай цветочный. Тем более готовить его легко, как обычный черный напиток – чайная ложка цвета акации на кружку кипятка, заваривать 5-7 минут. И наслаждаться!

Поделиться


Лечение печени LivPro

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

comments powered by Disqus