Льняное семя. Польза и вред

Что собой представляет льняное семя, польза и вред его, а также широкий спектр воздействия — всё это предмет отдельного исследования, тем более, лён является одним из природных лекарственных средств, которое применялось на протяжении многих веков и поэтому был накоплен большой опыт. Однако и в простой статье можно попытаться охватить многие из этих вопросов. Благодаря своим свойствам семена льна используются в качестве действенных профилактических мер по предотвращению разного рода заболеваний и, конечно же, для лечения многих заболеваний. Помимо прочего семена этого растения способствуют улучшению общего состояния организма и являются действенной добавкой к рациону, помогающей похудеть.

Льняное семя. Польза и вред

Богатство состава и полезные свойства льняного семени

Узнав, что входит в состав льняного семени, говорить о их пользе или вреде уже не приходится — если соблюдать дозировку и не применять в отдельно оговоренных случаях, то не возникнет осложнений с применением семян в качестве лечебного или профилактического средства. Отличительной чертой их является богатый состав, который и выделяет семена льна среди многих других продуктов. Так, в огромном количестве в них присутствуют жирные кислоты Омега-3, клетчатка, лигнаны. Именно эти три компонента играют решающую роль, увеличивая полезные свойства, которые несут в себе семена льна.

Состав их богат витаминами А, С, Е, F, также там присутствуют калий, марганец, магний, необходимые организму аминокислоты, минеральные вещества и антиоксиданты, клейковина, цинк, алюминий, хром, железо, кальций, никель, йод. Регулярное ежедневное употребление семян льна в количество до 25 г восполнит потери всех полезных веществ, в которых нуждается на данный момент организм. Учитывая, что это полностью натуральный продукт, вреда организму он при адекватном использовании не несёт.

Клетчатка, которой богаты семена, обеспечивает скорое насыщение без перегрузок желудочно-кишечного тракта. Она же способствует выведению шлаков и токсинов. Потому и используется льняное семя для похудения. В пищу его употребляют чаще всего предварительно измельчив или в виде отваров. Распространена практика добавления семян льна в различные блюда: салаты, супы.

Льняное семя. Применение

Тем, у кого нарушена функция почек, печени, щитовидной железы или имеются заболевания желудка, крайне полезно употреблять в пищу семена льна в любом виде. Это средство используется в качестве профилактического, если наблюдается склонность к образованию тромбов. На кишечник льняные семена также оказывают положительное воздействие, улучшается общее кровоснабжение, работа сердца. Семена приводят в норму уровень сахара в крови и снижают холестерин — это еще одна причина, по которой широко применяется льняное семя для похудения.

Семена льна являются отличным противовоспалительным и антибактериальным средством, укрепляют иммунитет. Благодаря селену средство показано людям, у которых наблюдается склонность к образованию опухолей. Также этот компонент способствует улучшению зрения. Для тех, кто стремится похудеть, будет полезно узнать, что именно витамин F, в щедром количестве присутствующий в льняных семенах, способствует улучшению обмена веществ. Масло, получаемое из семян, используется в косметологии благодаря витаминам А и Е, которые положительно влияют на кожу.

Несмотря на богатство состава и огромное количество пользы, которое несёт в себе льняное семя, применение его может и навредить. Не все заболевания поддаются лечению при употреблении этих семян. Когда имеют место воспалительные процессы в кишечнике, то слабительное воздействие, которое оказывают семена, может усугубить положение. Это же касается и некоторых женских заболеваний. При эндометрите, фиброме матки и поликистозах не рекомендуется добавлять их в рацион, во время беременности и при кормлении грудью тоже.

Льняное семя для похудения

Семена льна как средство для похудения

Прежде, чем прибегать к различным косметическим средствам, которые лишь на время способны решить проблему, следует привести в порядок организм. В этом поможет льняное семя — применение его, как уже говорилось, положительным образом сказывается на работе желудка, избавляет организм от шлаков и вредных токсинов. Благодаря этому отмечается улучшение не только состояния кожи, но и снижение веса. Обеспечивается подобное волшебное воздействие присутствием полисахаридов в слизи семян льна. Именно они действуют в качестве чистящего средства и приводят в порядок работу кишечника.

Одним из наиболее важных компонентов в составе этих семян являются фитоэстрогены. Как известно, состояние женского здоровья по большей части зависит от гормонального фона. А фитоэстрогены имеют некоторое сходство с женскими гормонами по своей структуре, но на самом деле не являются таковыми, что лишает их возможного побочного эффекта, который нередко проявляется при гормональной терапии. Также огромна польза, которую несут в себе фитоэстрогены. Они способны улучшить состояние кожи, придавая ей эластичность. Благодаря фитоэстрогенам активизируются процессы регенерации кожных покровов. При употреблении семян льна восстанавливается структура повреждённых волос и ногтей.

Фитоэстрогены, входящие в состав льняного семени, являются защитным барьером при воздействии на кожу вредных излучений. Они способны поддерживать в норме гормональный фон женщины, восстанавливая баланс естественных гормонов. Этот факт был доказан посредством исследований, которые проводились канадскими учёными. Таким образом, фитоэстрогены облегчают течение климактерического периода и снижают вероятность повышения веса во время климакса.

Чтобы обеспечить необходимое количество фитоэстрогенов в день, следует регулярно употреблять в пищу семена льна в количестве, не превышающем двух столовых ложек. Предварительно их нужно измельчить либо же разжёвывать. Можно приготовить отвар, залив необходимое количество льняных семян стаканом кипятка.




Использование семян льна в народной медицине

Основным рецептом приготовления этих семян является заваривание их кипятком, дозировка приводилась выше. Разнится лишь способ употребления такого отвара. Полученная жидкость выпивается за полчаса до принятия пищи с регулярностью трижды в день. При этом необходимо каждый раз заваривать новую порцию отвара и употреблять только в свежем виде. Готовая жидкость имеет свойство быстро портиться, именно поэтому не рекомендуется её хранить даже в холодильнике. К тому же, свежеприготовленный отвар полезнее. Объясняется это тем, что некоторые вещества при контакте с воздухом имеют свойство окисляться.

Семена льна хороши при фурункулах. Лечение подразумевает использование примочек: измельчённые семена заливаются кипятком, после чего в горячем состоянии помещаются в марлю или любую другую натуральную материю. Полученный «мешочек» необходимо прикладывать к воспалённому участку. Процедура повторяется столько раз, сколько это потребуется, пока фурункул не вскроется.

Льняные семена являются хорошим противовоспалительным средством, потому их часто используют при воспалении горла, ротовой полости и кашле. Для этого 1 чайная ложка семян в течение десяти минут кипятится, после чего полученная жидкость должна настояться некоторое время. Процесс лечения подразумевает полоскание ротовой полости и горла.

Таким образом, практика лечения и профилактики с помощью семян льна очень широко распространена, так как эффективность подобных методов доказана многолетним опытом. Область воздействия этого продукта охватывает практически любую сферу, касающуюся здоровья человека.

Поделиться


16 комментариев

  • употребляю льняное семя неделю по две чайной ложки в день одну утром одну вечером ушло четыре килограмма при том что рацион я не меняла

  • При камнях в желчном ,нельзя употреблять семя льна,может забить камни в протоках,а это приступ и операция

  • Согласна, это прекрасный продукт, необходимый всем, содержит весь набор витаминов и жиров для поддержания жизни.

  • У меня камень в почке и c желудком проблемы. Поможет ли льняное семя, кто знает?

  • А я нашла льняные семечки в Ашане. Цена очень доступная. Употребляю всего неделю, а результат ощущаю — организм чистится хорошо и объёмы лишние уходят)

  • Купила семя льна в магазине. Употребляем с дочкой так: самый кончик чайной ложки опускаем в мед, а затем окунаем в льняное семя — это так вкусно, что трудно оторваться.

  • Купила семя льна в гипермаркете О’кей, 15 или 20 рублей за 500 грамм! В отделе диетического питания, там и отруби в виде сухариков и порошка, и клетчатка, много всего полезного!

  • И все таки перед применением обязательно проконсультироваться с врачом. Есть ведь противопоказания; камни в почках, желчном пузыре. Об этом ведь до поры можно и не догадываться..

  • Я использовала льняное масло при решении двух свои проблем. Во-первых, оно очень облегчает жизнь и упрощает поход в туалет тем, кто мучается запором или геморроем, не вызывая при этом других побочных действий в виде негативного воздействия на желудок и поджелудочную. Во-вторых, при помощи льняного масла и лимона я отбелила локти. Просто, быстро и эффективно. Мама, у которой диабет, тоже пару лет назад включила это масло в свой рацион.

  • После родов, я столкнулась с такой проблемой, как частые и сильные запоры. Подруга посоветовала пить отвары из семя льна. В один литр кипятка, я засыпала 4 столовые ложки семян. За день мне удавалось выпить весь отвар, буквально за три дня, стул нормализовался. Теперь, я часто прохожу курсы такой терапии, если так можно выразиться, но сейчас, я это делаю в качестве профилактики.

  • Когда хотела похудеть начала немного в день кушать льняные семечки. Не скажу, что результат становится заметен сразу, конечно же для этого нужно время, но через какой-то временной промежуток становится ясно, что оно действительно работает. Похудение есть, особенно на тех местах, где надо, но при этом важно знать, что можно кушать, а что нет. Следите за питанием и употребляйте льняное семя, тогда эффект появится.

  • Я всегда имею в своем арсенале и семена льна (покупаю в аптеке) и в виде клетчатки (растертые семена). Мужу даю цельные зерна для профилактики болезней ЖКТ, у него язвенный гастрит, лучшей панацеи не найти. Я использую клетчатку для похудения и выведения шлаков из организма. На вкус не самые приятные, но вполне терпимо. И результат хороший, каждому советую не проходить мимо такого доступного и полезного средства.

  • И мне очень нравится этот замечательный продукт. Действительно, жаль, что семена льна нельзя в магазинах найти. Я покупаю их в аптеке. И не всегда они есть в наличии, приходится заказывать, чтобы привезли.

  • И я заметила положительный эффект от семян льна. У меня улучшился гормональный фон (у меня дисбаланс гормонов), в следствие чего улучшилось состояние кожи и волос. Тоже отмечу, что происходит очищение организма. В общем, и я рекомендую этот полезный продукт.

  • Я постоянно покупаю семена льна в аптеке. Я их измельчаю и завариваю, получается каша, кушаю ее по утрам. По моим наблюдениям, семена льна способствуют похудению (конечно, не радикально), организм очищается, кожа становится лучше. Так что, если нет противопоказаний, советую всем эти семена употреблять.

    • Было бы вообще замечательно, если эти семена можно было бы покупать не только в аптеках, но и обычных продуктовых магазинах. Тем более, раньше-то льняное семя очень активно использовалось и было распространено, только сейчас все печально.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

comments powered by Disqus