Целебная сила может таиться в любом, даже самом неожиданном растении. В надоедливом огородном сорняке, в неприметном луговом жителе и даже пышном садовом цветке. Будра плющевидная соединяет в себе все эти качества. Одни садоводы тщательно выращивают будру на своих домах и беседках, создавая удивительные вертикально-озеленительные композиции. Другие часами штурмуют садоводческие форумы, пытаясь понять, как избавиться от этой напасти. А третьи просто любуются фиолетово-зелеными коврами будры, которыми устланы луга и поля всей страны.
Полезных свойств в будре плющевидной не перечесть: и с ангиной справится, и ссадину залечит, и приступ язвы снимет. А еще превратит ваш традиционный дачный шашлык в настоящее французское блюдо…
Трава от головы
Если вы еще не знаете, как выглядит будра плющевидная, фото все расставит по своим местам. Маленькие узорчатые листья, нежные фиолетово-голубые соцветия, напоминающие одновременно орхидею и анютины глазки, и длинные побеги. Будра одинаково красиво смотрится и на стене загородного дома, и в кашпо на беседке, и на бескрайних сибирских полях…
В отличие от большинства лечебных трав, названиями которых пестрят древнекитайские и древнеперсидские трактаты, будра – травка исключительно европейская. О ней упоминают еще древнескандинавские легенды и сказки о Торе. Якобы божок-громовержец был женат на богине плодородия Сив, единственной, кто мог смирить его буйный нрав. Секрет – в ароматной будре, из которой Сив варила успокоительное зелье.
Вот только сегодня народная медицина ничего не говорит об успокаивающих свойствах травки, хотя головную боль она лечит превосходно. Может, у сурового Тора просто часто болела голова?
Кошмар штата Висконсин
Будру ценили не только в Европе, но и на нашей российской земле. Собачья мята (да-да, не все ж только кошкам радоваться!), постенник (вот оно, вертикальное озеленение!), плющик, баранчик и сороканедужник. Все это – наши, русские имена будры. А в Англии ее кличут крадущимся Чарли – и сразу чувствуется напористый и целеустремленный характер травки.
Не только названиями славится будра плющевидная – лечебные свойства и противопоказания ее настолько покорили европейцев, что те решили поделиться с недавно открытой Америкой. И случился конфуз: будре невероятно понравилось в Штатах. Влажность, тенек, много места – такая обстановка идеальна для плющика, и уничтожить его оказалось просто невозможно.
Сегодня в штатах Висконсин, Кентукки и Небраска крадущийся Чарли ненавидят лютой ненавистью и считают злостным сорняком. Но при этом в фармакопею США, равно как и Франции, Китая, Болгарии, собачья мята входит. То есть в этих странах ее лекарственные свойства признали официально, в отличие от России, где сороканедужник есть только в рецептах народной медицины.
От сорока недуг
«Лук от семи недуг» – эту присказку мы слышим от мам и бабушек с самого детства. А вот легендарный европейский сорняк серьезно вырвался вперед в этой эстафете – он от сорока недуг! И пусть трудно сосчитать и подтвердить, так ли уж хороша трава будра, лечебные свойства ее поистине поражают.
В составе постенника – традиционные для лекарственных трав кислоты, эфирные масла и дубильные вещества, а еще витамин С, холин, каротин и микроэлементы, в том числе полезнейший цинк.
Собачья мята – отличный антисептик, природное мочегонное и желчегонное. Отвары из будры снимают воспаления и боль, останавливают инфекцию, работают как отхаркивающее, стимулируют обмен веществ и тонизируют. А многие врачи рекомендуют своим пациентам сороканедужник при болезнях печени, ведь эта травка обладает сильными гепатопротекторными свойствами. Скажем больше – будра даже включена в состав многих известных БАДов для улучшения работы печени!
Если на вашем участке растет будра плющевидная, лечебные свойства ее пригодятся в терапии таких болезней:
- патологическое увеличение печени, цирроз;
- воспаления ЖКТ;
- бронхит и воспаление легких;
- бронхиальная астма;
- воспаление мочевого пузыря (цистит);
- камни в почках и мочевом пузыре;
- простудные заболевания и ангина;
- отеки, вызванные нарушением почечной функции;
- мастопатия;
- раны, ожоги, фурункулы, угревая сыпь;
- головные боли и мигрени.
Ароматный чай из собачьей мяты помогает восстановиться после тяжелой болезни, тонизирует, улучшает аппетит и нормализует работу желудка и кишечника. А если вы работаете на вредном производстве или просто живете в загазованном мегаполисе, кружечка отвара из будры поможет поддержать и печень и снизить в крови уровень опасных веществ и тяжелых металлов.
А в чем опасность?
Но не такая уж и безобидная эта трава будра плющевидная: инструкция по применению и список противопоказаний наглядно это демонстрирует. Растение относится к группе ядовитых, поэтому принимать его нужно крайне осторожно.
Детишкам до 3 лет и будущим мамам чаи из собачьей мяты строго-настрого запрещены. Самое большое удовольствие, которое доставит постенник в это счастливое время, – эстетическое, ведь так приятно сидеть на дачной веранде или крылечке и любоваться вьющимися фиолетово-зелеными зарослями.
Отказаться от фитолечения необходимо также при повышенной свертываемости крови, пониженной секреции желудочного сока и почечной недостаточности. А если вы страдаете серьезными заболеваниями печени, перед курсом будры обязательно посоветуйтесь с лечащим доктором. Только он имеет право советовать вам травы для комплексной терапии.
Рецепты народной медицины
Удивительным лекарем признана будра плющевидная: применение ее одинаково эффективно и в свежем, и в приготовленном виде. Если вы любитель декоративного озеленения и давно засадили участок собачьей мятой, мигрени и головные боли вам больше не страшны (в весенне-летний период уж точно). Нужно всего лишь отжать сок из свежих листиков будры и закапать по 2-3 капельки в нос, в каждую ноздрю.
А для тех, кто предпочитает традиционные настои, отвары и компрессы, – самые известные рецепты с будрой.
Отвар для наружного применения
Столовую ложку сухой или свежей собачьей мяты заливаем стаканом воды и варим 15-20 минут. Рекомендуется втирать в больные места при вывихах, кожных высыпаниях, ожогах.
Отвар для лечения бронхита, простуды и цистита
Две столовые ложки сушеной будры заливаем стаканом воды и отправляем на плиту. Когда закипит, ждем ровно минуту и отставляем в сторону. Процедить и пить по столовой ложечке трижды в день перед едой.
Универсальный настой будры
На чайную ложечку сушеного постенника берем стакан кипятка. Настаиваем, процеживаем через ситечко и пьем перед едой (3 раза в сутки) по 1/3 стакана.
Обратите внимание: ни один медицинский источник не говорит точно, сколько времени должен длиться курс лечения настоем из листьев будры плющевидной. Поэтому если вы решили поддержать свое здоровье легендарной будрой, обязательно проконсультируйтесь у своего гастроэнтеролога, уролога или терапевта.
Будра в кулинарии
Ох, не просто так прозвали будру плющевидную собачьей мятой. Если сорвать один листик и растереть в пальцах, почувствуете легкий, пряный, чарующий запах – непередаваемая смесь шалфея и мяты.
Поэтому с древних времен будру добавляли в салаты, первые летние супы, пирожки. Во французской кухне и сегодня не забывают об этой садовой пряности– с ней готовят омлеты, сыры, добавляют в соусы и фарш. Собачья мята – отличный ингредиент для мяса, тушеного и гриль. В маринаде одна эта травка способна заменить целый букет прованских трав.
Поэтому если вы решили приготовить на даче мясо, а специи забыли дома, загляните в огород – вдруг где-то вьется запашистая будра? А уж если планируете чаепитие на свежем воздухе, обязательно киньте в заварочный чайник несколько листиков мяты. Чудесный аромат и бодрящий эффект гарантируем!
