Кефир с корицей: худеем дешево и эффективно

Когда лишние килограммы прочно обосновались в области талии, а сидеть на изнуряющих диетах нет никакого желания, на помощь приходит еда, способствующая снижению массы тела. Кисломолочные напитки, равно как и ароматные восточные специи, имеют немало поклонников. Диетологи предлагают соединить полезные и приятные на вкус продукты. Что из этого получится и как правильно принимать кефир с корицей для похудения, мы вам сейчас расскажем.

Кефир и корица

Полезные свойства кефира для похудения

Кефир содержит молочнокислые бактерии и легкоусвояемый белок, чем объясняется его способность нормализовать микрофлору кишечника и положительно влиять на работу желудочно-кишечного тракта. А проблемы именно с этой частью организма распространены у людей с лишним весом. Кефир выводит лишнюю жидкость из организма, уменьшает отеки, что благоприятно сказывается на общих формах и силуэте.

Кисломолочный напиток стал основой многих диетических рецептов. Большую популярность получила диета на кефире с гречкой. Есть даже отдельная кефирная монодиета. Калорийность продукта с 1 % жирностью составляет 34 ккал, что отлично подходит для низкокалорийных диет.

Достоинства кефира для худеющих:

  • прекрасно утоляет голод;
  • насыщает необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами;
  • имеет низкую калорийность;
  • благоприятно влияет на обмен веществ;
  • улучшает работу кишечника;
  • выводит токсины, улучшает внутреннюю микрофлору;
  • способствует расщеплению жировой прослойки.

Самую большую пользу принесет кефир, приготовленный в домашних условиях из закваски. Молочнокислая культура для этих целей продается в аптеке. Можно регулировать жирность, густоту, плотность массы. Такой кефир имеет низкую кислотность, приятен на вкус.

Кефир отлично усваивается у молодежи и людей среднего возраста. После 40 его рекомендуется принимать не чаще 3 раз в неделю.

На основе кефира готовят жиросжигающие коктейли в сочетании с разными продуктами, в том числе содержащими большое количество клетчатки. Такой напиток оказывает мощное очищающее действие. Но пить его надо сразу после приготовления.

Стакан кефира с успехом заменяет ужин. Это прекрасная альтернатива сытному блюду в то время суток, когда полноценный прием пищи не рекомендован.

Преимущества корицы в борьбе с лишним весом

У нас есть отдельная статья о полезных свойствах и противопоказаниях корицы — здесь мы поговорим о «похудательных» качествах «королевы прияностей».

Корица относится к природным продуктам, способствующим борьбе с лишними килограммами. Пряность семейства лавровых распространена на востоке, произрастает в тропических странах. Она содержит эфирное масло, влияющее на жировой обмен, способствующее сжиганию старых жировых отложений. Особое органическое вещество циннамаль запускает процесс термогенеза. Жир, содержащийся в подкожной клетчатке и опутывающий внутренние органы, начинает растворяться естественным образом. Правда, процесс этот длительный. Наилучшие результаты дает, когда человек контролирует рацион и увеличивает физическую активность — начинает ходить пешком, ездить на велосипеде, умеренно заниматься спортом.

Порошок корицы имеет богатый химический состав. В нем содержатся жирорастворимые витамины, кумарин, дубильные вещества, клетчатка — все те элементы, без которых невозможно здоровое похудение. Продукт мягко способствует снижению веса:

  • активизирует метаболизм;
  • стимулирует пищеварительные функции;
  • ускоряет переработку пищи;
  • улучшает состояние кишечника;
  • уменьшает аппетит;
  • стимулирует энергетический обмен;
  • тонизирует, повышает активность.

Добавляя корицу в рецепты блюд, человек обеспечивает себе легкое похудение, отсутствие упадка сил и эмоциональной нестабильности, что часто сопутствуют диетам. Постоянно чувствуется бодрость, прилив энергии, хорошее настроение.

Корицу применяют как добавку при косметических процедурах. Маски и обертывания дают свой положительный эффект: разгоняют кровь, уменьшают проявления целлюлита.

Чтобы не навредить здоровью, специю рекомендуют принимать не больше половины чайной ложки в день. В противном случае могут возникнуть проблемы со слизистой желудка и поджелудочной железой.

Польза кефира с корицей

Смесь этих 2 продуктов обеспечит идеальное сочетание тех свойств, которые необходимы худеющему человеку.

  1. Коктейль ускоряет метаболизм, запускает процессы сжигания жира.
  2. Улучшает микрофлору кишечника, устраняет проблемы с переработкой пищи.
  3. Обладает разогревающим эффектом, придает энергии.
  4. Питает полезными веществами.
  5. Хорошо утоляет голод.
  6. Выводит из организма лишнюю жидкость, предотвращает отеки.

Напиток помогает улучшить здоровье при различных патологических состояниях. Можно принимать кефир с корицей при сахарном диабете, так как продукт уменьшает всасывание сахара в кровь и ускоряет углеводный обмен.

Помогает кефир с корицей и от давления. Благодаря корице напиток разжижает кровь и повышает скорость кровотока. К тому же, жиросжигающие свойства способствуют растворению холестериновых бляшек, наличие которых становится причиной высокого давления.

Кисловато-пряный вкус нравится многим, он освежает, утоляет жажду и позволяет «пропустить» прием пищи, то есть значительно снизить общую калорийность дневного рациона.

Рецепты

Как пить кефир с корицей для похудения? В рецепт может входить только 2 указанных ингредиента, но не будет ошибкой добавлять и другие полезные продукты в состав коктейля. Они помогут сделать вкус более интересным, а меню разнообразным.

Классический коктейль

На стакан свежего 1 % кефира берется половина чайной ложки коричного порошка. Пить рекомендуется прохладный напиток или подогретый до комнатной температуры. Для украшения подойдет листик мяты.

С медом и имбирем

Основа напитка — все тот же кефир. В качестве добавки использовать щепотку корицы, столько же молотого имбиря, ложечку меда. Помимо жиросжигающего эффекта напиток повышает иммунитет, помогает бороться с любыми воспалениями. Отлично подходит для поддержания сил во время диеты.

Смузи с яблоком

Освежающий напиток с фруктовым яблочным вкусом заменит завтрак. Кефир лучше взять собственного приготовления. Кусочки яблока смолоть в блендере до состояния пюре, добавить кефир и немного корицы. Корица с яблоком — классическое сочетание вкуса. Если кефир достаточно густой, яблоко можно порезать небольшими кусочками. В таком виде он подходит даже в качестве полезного десерта.

С черносливом и овсяными хлопьями

Хлопья залить стаканом кефира. Оставить на полчаса. Добавить распаренный и мелко порезанный чернослив. Перемешать, выложить в креманку. Для украшения присыпать корицей.

С бананом

Кисломолочные продукты, в том числе кефир, отлично сочетаются со спелым бананом. Если взять равное количество кефира и фрукта, перемолоть все в блендере, получится тягучая масса с приятным вкусом. Это вариант перекуса, завтрака или дополнения к основному приему пищи. Хорошие отзывы о кефире с корицей и бананом дают люди с заболеваниями желудка. Коктейль оказывает обволакивающее действие, быстро дает ощущение сытости. Банан достаточно калориен, но и усваивается он практически на 100 %.

Встречаются и более экзотические варианты — в этом видео смешивают корицу, имбирь, кефир и салат:

В какое время суток лучше употреблять напиток?

Чтобы разогнать метаболизм и активизировать пищеварительные процессы, лучше принимать напиток в качестве первого завтрака. Уже через 30-40 минут можно себе позволить основной прием пищи. Вес порции на завтрак следует уменьшить.

В любое время суток, что особенно актуально для людей, по ряду причин остающихся активными днем и ночью, можно употреблять приправленный корицей кефир в качестве перекуса. Для насыщения достаточно одного стакана напитка, выпитого маленькими глотками.

Пить кефир с корицей на ночь тоже не запрещено. Особенно, если ужин был ранним, а до отхода ко сну остается еще много времени. Кефир даст чувство сытости, а специя обеспечит хорошую скорость метаболических процессов.

Противопоказания напитка

Польза и вред кефира с корицей определяются единственным фактором — нет ли индивидуальных противопоказаний на первый или второй продукт. Обычная непереносимость компонентов или ряд заболеваний внутренних органов будут означать запрет на прием коктейля и необходимость подыскивать подходящий аналог.

Кефир не рекомендуется:

  • при проблемах с усвояемостью молочного белка;
  • склонности к диарее;
  • при высокой кислотности желудочного сока.

Корицу не добавляют в пищу:

  • при аллергических реакциях на специи;
  • печеночной и почечной недостаточности;
  • заболеваниях поджелудочной железы в стадии обострения.
Худеем на кефире с корицей без изнурительных диет

Кефир с корицей: отзывы и результаты

Галина, 26 лет

«Напиток принимали вместе с мамой, которой 47 лет, в качестве дополнения к диете. Понравилось. Единственную оговорку хочу сделать — людям старшего возраста не рекомендуется пить его вечером. С маминых слов, она долго чувствовала бодрость, не могла заснуть. После первых экспериментов пила уже только утром и днем. Есть после него действительно не хочется довольно продолжительное время»

Юлия, 34

«А мне, наоборот, больше понравилось пить на ночь. Последний прием пищи в 5-6 вечера. Спать ложусь в 11-12, по любому есть хочется. Если часиков в 8 принять кефир с корицей, абсолютно спокойно доживаешь до сна. Еще и ночью худеешь. С таким графиком избавилась от 4 кг за 5 недель, даже не заметила»

Алена, 31 год

«Делала первую неделю вариантом для завтрака. Мешала с яблоком, ягодами, бананом, поочередно. Присыпала корицей. С овсяными хлопьями совсем не понравилось, если говорить про вкус. Вторую неделю заменяла кефиром ужин. Отлично, особенно если есть проблемы с кишечником. Утром каждый раз чувствуешь себя очень легко. Мой результат — минус 6 см в талии и минус 4 в бедрах»

Поделиться


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.