Новая мода (хотя и идущая постепенно на спад) у вечнохудеющих – зеленый кофе. Чудо-напиток, который позволяет сбрасывать вес без жестких диет и выматывающих тренировок. Реклама средства весьма агрессивна – о нем говорят по телевизору и радио, пишут в сети. Модный кофе позиционируют как средство поддержания идеальной формы звезд и моделей. А что же говорят самые обычные женщины, попробовавшие зеленый кофе для похудения, – отзывы весьма противоречивы. Так что же представляет собой этот напиток: реальный помощник в похудении или очередной способ нажиться на людях с лишним весом?
Обычный или необычный?
Разочаруем тех, кто уверен, что зеленый кофе – какой-то «волшебный» сорт. В реальности зеленый кофе – привычные нам зерна, только необжаренные.
Реклама делает свое дело – цены на зеленый кофе в интернет-магазинах запредельные. Если вы решили попробовать необычный напиток для похудения, отправляйтесь не на кричащие интернет-страницы, а в ближайший магазин, где продается весовой зерновой кофе. Смело просите зеленый кофе, или кофе-сырье.
Объективности ради заметим, что интернет-поставщики утверждают, что их кофе – особенный. В любом случае, сначала попробуйте купить зеленый кофе из кофейной лавки, а дальше решите: заказывать чудо-продукт за 1,5–2 тысячи рублей или нет.
Несмотря на то, что тепловая обработка не затрагивает зеленый кофе, польза и вред напитка схожи с действием привычного черного кофе. Напиток тонизирует и повышает артериальное давление. Зеленый кофе также содержит кофеин, правда, в меньшей дозе.
На чем основано похудение?
Главная отличительная особенность зеленого кофе – наличие в составе хлорогеновой кислоты (ХГК). При обжарке это вещество безвозвратно разрушается. ХГК помогает печени перерабатывать жирные кислоты. Она отвечает за расщепление жира в организме. Хлорогеновая кислота препятствует всасыванию углеводов в кишечнике. Снижая уровень инсулина в крови, это вещество провоцирует активный метаболизм. Кроме того, хлорогеновая кислота – антиоксидант. Она связывает и выводит из организма свободные радикалы.
Именно на наличии в экстракте зеленого кофе ХГК основана теория о похудении при приеме данного напитка, высказанная в начале 2000-х. Масштабных исследований по этому вопросу не проводилось. Но вышеизложенные свойства хлорогеновой кислоты научно доказаны.
Кофеин, также содержащийся в зеленом кофе, тонизирует и бодрит. Способствует повышению выносливости организма при тренировках. Но помните, что это вещество – первый враг гипертоников.
В составе зеленых зерен также присутствует комплекс витаминов и аминокислот, необходимых здоровому организму. Обладает напиток и легким мочегонным эффектом, а значит – снижает вероятность появления отеков.
Для похудения применяют как свежезаваренный зеленый кофе, так и препараты, в основе которых – экстракт необжаренных зерен.
Завариваем и пьем
Готовится зеленый напиток так же, как и черный кофе. Первым делом зерна нужно перемолоть. По опыту бывалых, мелются зеленые зернышки хуже обжаренных. Поэтому кладите в кофемолку небольшие порции зерен.
Одну–две чайные ложки молотого зеленого кофе кладут в турку и заливают водой. Когда напиток только начинает закипать, его снимают, процеживают и пьют.
Вкус у зеленого кофе отличается от привычного. Нет яркой кофейной горчинки, присутствуют нотки отвара трав.
Как пить зеленый кофе, зависит от вашего состояния здоровья. Кофеин в больших количествах вреден любому человеку. Максимальная доза для здоровых людей – 600 мл напитка в день. Если вы любите кофе – просто замените черный зеленым аналогом. Лучше всего выпить чашечку утром и в обед. Вечерний кофе негативно скажется на сне, а кофе натощак испортит желудок.
Мнение пробовавших
Максимальный результат, которым делятся участницы форумов для худеющих на зеленом кофе, – минус около 6 кг за месяц. При этом девушки меняют и режим питания – меньше сладкого, меньше перекусов и отказ от бутербродов на ночь. По их мнению, зеленый напиток действительно блокирует аппетит и уменьшает тягу к вредностям.
О вкусе зеленого напитка очень часто можно наткнуться на такое мнение – «несусветная гадость». Но те, кому напиток принес избавление от лишних кг, готовы простить ему этот минус.
Собрал зеленый кофе для похудения отзывы и негативного характера. В основном от тех, кто мечтал о чуде — такие люди обречены на постоянное разочарование. У кого-то вес так и остался на прежнем показателе, а кто-то получил побочные эффекты в виде слабости, головных болей и тошноты.
Среди минусов продукта практически все отмечают завышенную цену. Популярность напитка и широкая реклама приводят к большим накруткам стоимости.
А если в таблетках?
Производители биологически активных добавок предлагают таблетки и порошки с экстрактом зеленого кофе. Не нужно ничего молоть и заваривать – просто пейте препарат по инструкции.
Самые популярные таблетки и напитки – «Тропикана слим». Производитель утверждает, что средство содержит 100-процентно натуральный экстракт зеленого кофе. Препарат должен активизировать жиросжигание, замедлить усвоение углеводов и помочь пороться с аппетитом.
В чем же реальные плюсы и минусы «Тропикана слим» (зеленый кофе): отзывы на продукт, как положительные, так и отрицательные, в большом количестве можно найти в сети. Хвалят продукт в основном женщины, у которых проблема лишнего веса не стоит остро. Их результаты – минус 2–3 кг за месяц, которые не возвращаются. Девушки, ведущие активный образ жизни отмечают, что зеленый кофе в таблетках хорошо бодрит и усиливает выносливость на тренировках.
Те же, кто страдает избыточной массой тела, в большинстве своем разочаровались в продукте и отмечают его неэффективность. Среди объективных минусов – довольно большой размер таблеток и горький вкус. Некоторые отмечают индивидуальные негативные реакции организма, например, сильную головную боль.
Та же история с другими марками продукта. Так, зеленый кофе с имбирем, отзывы на который по большей части нейтральные, в инструкции имеет существенную оговорку. Производители параллельно с приемом продукта рекомендуют ограничить употребления вредной пищи и начать делать физические упражнения. В общем, похудеть, лежа на диване и попивая ароматный напиток, как ни крути, не получится.
Можно не всем
Если решили начать пить зеленый кофе, противопоказания нужно изучить вдоль и поперек. Первый «стоп» для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой. Как и обычный кофе, зеленый может спровоцировать скачок давления и сильные мигрени.
Вторая опасность – проблемы с желудком. При употреблении кофе больше месяца повышается секреция ЖКТ. Если при этом вы сокращаете потребление пищи – велика вероятность развития язвы и гастрита. Если подобные патологии уже есть – с напитком для похудения лучше не экспериментировать. Особенно, если в состав входит имбирь, который также негативно влияет на слизистую желудка.
Постоянное неограниченное употребление кофе ведет в обезвоживанию и вымыванию полезной микрофлоры желудка. Это связано с тем, что напиток обладает легким мочегонным и слабительным эффектом.
Употребляемый вечером зеленый кофе может вызвать расстройство сна, раздражительность. Длительный прием кофе на фоне диеты может спровоцировать депрессию.
Пить или не пить?
Если нет противопоказаний, включить в рацион зеленый кофе в разумных количествах можно. Он, по мнению многих попробовавших, улучшает обмен веществ и притупляет аппетит. Вот только мечтать о чуде не стоит.
Что дает организму зеленый кофе: отзывы врачей свидетельствуют, что это всего лишь биологически активная добавка. Добиться фигуры мечты надежнее всего занятиями спортом и сбалансированным питанием. А чудо-напитки – дело второстепенное.